Gometeora

The biggest directory about Meteora ...

  • Μεγαλύτερο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Προκαθορισμένο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Μικρότερο μέγεθος γραμματοσειράς
Weblinks
Administrator

Administrator

Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 20:12

Πανοραμικές

Στο δρόμο για τα Μετέωρα
Νεοχώρια ή Νηχώρια
Ιερός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου
Ναός της Υπαπαντής
'Αγιος Νικόλαος Μπάντοβας
Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 19:24

Πανοραμικές

Στο δρόμο για τα Μετέωρα
Νεοχώρια ή Νηχώρια
Ιερός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου
Ναός της Υπαπαντής
'Αγιος Νικόλαος Μπάντοβας
Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 19:07

Χρήσιμα Τηλέφωνα

  • Δημαρχείο Καλαμπάκας: 24320-22346-22339-24444, Fax: 24320-22421
  • Γραφ. Τουρίστ. πληροφ.: 24320-77734
  • Γραφ. Μητρόπολης Σταγών και Μετεώρων: 24320-23000-22752, fax: 24320-24979

  • Αστυνομία Καλαμπάκας: 24320-76500-76600, Τουριστικό Τμήμα:24320-76100

  • Κέντρο Υγείας Καλαμπάκας: 24320-22222-77777

  • Κέντρο εξυπηρέτησης πολιτών Καλαμπάκας: 24320-77900

  • Δασαρχείο Καλαμπάκας: 24320-22415, fax: 24320-22415

  • Δικαστήρια: 24320-22501

  • Πυροσβεστική Υπηρεσία: 24320-24926

  • Συνοριακή Αστυνομία: 24320-82495-82494, fax: 24320-82495

  • Κτηνιατρείο: 24320-22402-75236

  • Αγροφυλακή: 24320-22477 

  • Πολεοδομία: 24320-23911

 

  • Μονές Μετεώρων

 

  • Ι.Μ. Αγίου Νικολάου Αναπαυσά   2432022375
  • Ι. Μ. Ρουσάνου  2432022649
  • Ι. Μ. Βαρλαάμ  2432022277
  • Ι.Μ. Μεγάλου Μετεώρου   2432022278
  • Ι. Μ. Αγίας Τριάδας  2432022220
  • Ι.Μ. Αγίου Στεφάνου   2432022279
Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 18:39

Συνεταιρισμός Γυναικών Ασπροκκλκησιάς

Συνεταιρισμός Γυναικών Ασπροκκλκησιάς

Οκτώ γυναίκες στην Ασπροκκλησιά, στο δήμο Χασίων, στην ευρύτερη περιοχή της Καλαμπάκας, έχουν ανοίξει νέους δρόμους στην απασχόληση, αντιστεκόμενες στη δύσκολη οικονομική συγκυρία.

Προσπαθώντας να διατηρήσουν την παράδοση, ενισχύοντας παράλληλα το οικογενειακό εισόδημα, οι οχτώ γυναίκες ίδρυσαν το Συνεταιρισμό Γυναικών Ασπροκκλκησιάς, παρασκευάζοντας προϊόντα με μεράκι, αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές, που "κληρονόμησαν" από τις γιαγιάδες τους.

Οι γυναίκες του Συνεταιρισμού ετοιμάζουν γλυκά κουταλιού, λικέρ παραδοσιακά, μαρμελάδες, τραχανά (ξινό και γλυκό, φτιαγμένο με παραδοσιακό τρόπο) και τα προωθούν στην αγορά.

"Φτιάχνουμε 15 είδη μαρμελάδων, αμέτρητα είδη γλυκά κουταλιού, όπως και διάφορα λικέρ από καρύδι, τσάπορνο και άλλα προϊόντα της περιοχής", λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Αγγελική Χλήνου.

Το καλοκαίρι, οι οχτώ γυναίκες δουλεύουν από νωρίς το πρωί έως το βράδυ, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες της ζήτησης, αλλά και τις υπόλοιπες ημέρες του χρόνου η δουλειά τούς απασχολεί πολλές ώρες.

Οι γυναίκες που συμμετέχουν στην παραγωγική αλυσίδα αμείβονται κατά τρόπο "δίκαιο και δημοκρατικό", όπως τονίζει η κα Χλήνου, αφού το ποσό που λαμβάνουν καθορίζεται από τις μέρες ή τις ώρες εργασίας τους.

Μάλιστα, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού έχουν αποκτήσει τέτοια φήμη, ώστε πολλοί καταναλωτές φτάνουν μέχρι το χωριό για να τα προμηθευτούν.

Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 18:37

Ζαχαροπλαστείο Κυβέλεια

Ζαχαροπλαστείο "Κυβέλεια"


Εδώ και 82 χρόνια παραμένει το πρώτο ζαχαροπλαστείο της Καλαμπάκας, πιστό στην παράδοση και στα αγνά υλικά για την παρασκευή των γλυκών του.

Οι έμπειροι τεχνίτες συνδυάζοντας την παράδοση με τις σύγχρονες συνθήκες παραγωγής δημιουργούν με το ίδιο μεράκι εδώ και τόσα χρόνια τη σπεσιαλιτέ του ζαχαροπλαστείου, τη σπάτουλα. Εάν επισκεφθείτε την Καλαμπάκα, αξίζει να κάνετε μια στάση στο ‘Ζαχαροπλαστείο Κυβέλεια’ για να γευτείτε γλυκά φτιαγμένα με σεβασμό προς τον πελάτη.

Το πιο διάσημο γλυκό του είναι η σπάτουλα από καρυδόπιτα και κρέμα που θα βρείτε έτοιμη στο ζαχαροπλαστείο «Κυβέλεια» των αδελφών Παμπίρη στην Καλαμπάκα

(τηλ.: 24320 22392).

 

Εργαστήριο Παραδοσιακών Προϊόντων του Γιώργου Μήλιου στο Καστράκι Καλαμπάκας.

Σε ένα όμορφο και παραδοσιακό κτίριο που βρίσκεται πίσω από την Ταβέρνα "Τριανταφυλλιά" θα βρείτε το Εργαστήριο όπου εκεί παρασκευάζονται μοναδικά γλυκά του κουταλιού και το παραδοσιακό σουτζούκι που φτιάχνεται με μουσταλευριά και καρύδι.

Ακριβώς δίπλα από το εργαστήριο, σε ένα κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο λειτουργεί και η έκθεση των παραδοσιακών προϊόντων που σίγουρα θα σας βάλει στον πειρασμό να απολαύσετε τις μοναδικές αυτές γέυσεις.

Ωστόσο στο ίδιο κτίριο και στον δεύτερο όροφο λειτουργεί το παραδοσιακό Καφενείο σε ένα ανάλογα διαμορφωμένο χώρο για χαλάρωση και ευχάριστες στιγμες, απολαμβάνοντας το καφεδάκι σας και το ποτό.

Εργαστήριο Παραδοσιακών Προϊόντων - Παραδοσιακό Καφενείο "Μήλιος" - Στο Καστράκι Καλαμπάκας

Τετάρτη, 07 Σεπτέμβριος 2011 18:32

Ζαχαροπλαστείο Ρόμπος

Ζαχαροπλαστείο Ρόμπος

Απέναντι, το διάσημο χαλβατζίδικο του Ρόμπου. Χαλβάς σαπουνέ. Οχι Φαρσάλων! Αυτός ήρθε στη συνέχεια. Η γεύση του είναι αντάξια της ιστορίας του.

Ο παππούς Ρόμπος, αγνοούμενος φαντάρος στη Μικρασιατική Καταστροφή, επέστρεψε τελικά στην Καλαμπάκα (μέχρι και μνημόσυνο του είχαν κάνει...) και έχοντας μάθει την ύπαρξη του χαλβά από τους Τούρκους, πήγε στη Λάρισα και το 1924 έφτιαξε τον δικό του. «Ο μοναδικός με βούτυρο που τρώγεται ζεστός», μου λέει ο Διονύσης Γκαντάλης, εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς.

Σελίδα 5 από 12

Σχετικά Video

You need Flash player 6+ and JavaScript enabled to view this video.
Title: Meteora Greece - Yannis Larios

Video Καταλυμάτων

You need Flash player 6+ and JavaScript enabled to view this video.
Title: Doupiani House

Facebook Δραστηριότητες